Млинці з бананом та арахісовою пастою

Індгредієнти:

• 1 склянка борошна
• 1 склянка молока
• 1 склянка окропу
• 2 яйця
• Дрібка солі
• 1 ст. л. кокосової олії
• 2 банани
• Арахісова паста
• Шоколад

Приготування:

1. Спочатку приготуємо млинці. У великій мисці змішати борошно та сіль. Додати склянку молока та 2 яйця. Все ретельно перемішати віночком. Воду закип’ятити і додати|добавляти| в тісто склянку окропу, постійно помішуючи віночком. Додати в тісто ложку розтопленої кокосової олії.
2. Сковороду добре розігріти та змастити кокосовою олією. Випекти млинці. Вогонь повинен бути нижчим за середній, щоб млинці встигали пропікатися і при цьому не пригоряли.
3. Млинці остудити. Змастити арахісової пастою. Ідеально підійде класична паста чи паста зі спеціями чи медом. Зверху викласти банан і згорнути млинець. Нарізати невеликими шматочками.
4. Така страва чудово підійде на сніданок або полудень до чашки ароматного гарячого чаю.