Індгредієнти:
На 2 порції:
- 1 заморожений банан
- 1 чашка замороженої чорниці
- 1 ст. л. з гіркою лляної пасти
- 50 мл. мигдального молока
- 50 г. кешью
- Очищена вода
- Ягоди, гранат для прикраси
Приготування:
- Великий банан нарізати кружальцями і на ніч забрати в морозилку. Зручно морозити банани наперед і зберігати у морозилці. Так під рукою завжди буде основа для корисного морозива, смузі чи коктейлю.
- Сирі горіхи кешью залити на ніч очищеною водою та прибрати у темне місце.
- Вранці горіхи процідити, промити та помістити в чашу блендера з іншими інгредієнтами для смузі. Молоко краще наливати наприкінці, щоб воно не встигло підморозитися від крижаних фруктів. Так смузі легше збити. Збити всі інгредієнти до однорідного гладкого стану.
- Прикрасити на власний розсуд. Дуже добре підійде гранат. Його соковиті, хрусткі та кислі ягоди чудово відтінять солодкість смузі.