Индгредиенты:
На 2 порции:
- 1 замороженный банан
- 1 чашка замороженной черники
- 1 ст.л. с горкой льняной пасты
- 50 мл. миндального молока
- 50 г. кешью
- Очищенная вода
- Ягоды, гранат для украшения
Приготовление:
- Крупный банан нарезать кружочками и на ночь убрать в морозилку. Удобно морозить бананы наперед и хранить в морозилке. Так под рукой всегда будет основа для полезного мороженого, смузи или коктейля.
- Сырые орехи кешью залить на ночь очищенной водой и убрать в темное место.
- Утром орехи процедить, промыть и поместить в чашу блендера с остальными ингредиентами для смузи. Молоко лучше наливать в самом конце, чтоб оно не успело подморозиться от ледяных фруктов. Так смузи легче взбить. Взбить все ингредиенты до гладкого однородного состояния.
- Украсить по своему усмотрению. Очень хорошо подойдет гранат. Его сочные, хрустящие и кислые ягоды прекрасно оттенят сладость смузи.