Ріпаковий мед має ніжний смак, м’яку однорідну консистенцію та помірну ступінь солодкоті. Навіть по закінченню терміну кристалізації (3-4 тижні) він загусає не до кінця, а зберігає м’яку консистенцію, що нагадує густий крем. На відміну від інших сортів меду, його смак позбавлений терпкості.
Користь:
– Відновлює енергію, знімає втому та слабкість.
– Зміцнює імунітет.
– Ефективний засіб боротьби з нервовими розладами.
– Відмінний засіб від застуди.
– Дозволяє вирішити різні проблеми із травним трактом.
– Дозволяє боротися із запальними процесами організму.
– Профілактика захворювань серцево-судинної системи.
– Виводить токсини із організму.
– Нормалізує сон.
Як споживати:
Найчастіше мед намазують на хліб, млинці або оладки;
Також мед додають в десертні страви, випічку та соуси та маринади;
Відмінним варіантом буде поєднання із різними видами сиру, горіхами.
Смачного!