Соняшниковий мед середній за солодкістю і може мати невелику кислинку з дещо терпким смаком. Мед соняшнику швидко кристалізується. Такиц мед поживний і багатий на корисні елементи, такі як амінокислоти та мінерали, він виявляє антибактеріальні та антиоксидантні властивості.
Користь:
– Зміцнює імунітет і має протизапальні властивості, допомагає при лікуванні застуди та гострих респіраторних захворювань;
– Допомагає впоратися з безсонням та депресивним настроєм.
– Зміцнює кровоносні судини, покращує кровообіг, нормалізує тиск;
– Швидке засвоювання глюкози сприяє зміцненню серцевого м’яза;
– Виводить шлаки з організму;
– Зміцнює волосся, нігті.
Як споживати:
Найчастіше мед намазують на хліб, млинці або оладки;
Також мед додають в десертні страви, випічку та соуси та маринади;
Відмінним варіантом буде поєднання із різними видами сиру, горіхами.
Смачного!